每个人对食物的要求和口味都不一样,酸甜苦辣各有所好,各国菜肴也有各有捧场主,而光说咱们中国的美食就好了,光菜系就好几个,各种各样的做法都有,而很多外国人对中国美食都非常感兴趣,我们也经常在外国街头看到中餐馆,里面有很多略显笨拙地拿着筷子吃饭的外国友人。

而当一大群人要出去吃饭的时候,也常常为吃什么而烦恼不已,因为每个人的口味不一样,很难有皆大欢喜的选择。还好这个世界上出现了一样叫做“自助餐”的东西,里面应有尽有,各种食物各种口味,任君挑选,每个人挑选自己喜欢吃的就好。也正是因为品种繁多,很多人都喜欢吃自助餐,因为一次过可以吃很多不同种类的东西,实在是一次大大的美食满足之旅。

之前有个在英国留学的童鞋,他说在当地有一家自助餐厅,生意非常火爆,这家自助餐厅的老板还是个中国人呢。我们都知道,有很多华人他们在海外都会从事餐饮行业的,不知道是不是因为我们是一个“吃货”的国家呢?而这家在英国的自助餐厅,为什么这么红火呢?

这位在英国留学的同学告诉我们,原来自助餐在国外也是挺受欢迎的一种餐厅来的,而这家最近爆红的餐厅已经经营了好几年了,每天都是高朋满座的状态,高峰的时候门外经常排起了长长的等候队伍。

根据一些食客表示,这些经常光顾这家自助餐厅的老顾客说,这里的自助餐太便宜太划算了。每个人只需要付二十块英镑,就可以随便吃了。餐厅里提供的菜式也十分丰富,海鲜、牛排这些大量供应,还有那些烤得香喷喷的肉类在盘中向食客们招手,而且里面所提供的水果种类也有很多,而且看上去非常新鲜。一开始的时候,人们看到这里的食物,会猜想这里头的价格一定不便宜才对,谁知道竟然只要每人20英镑就可以了,这些英国食客们马上追捧起了这家餐厅。

因为食物好吃,种类非常多加上食材也非常新鲜,最重要的是价格还这么便宜,所以为餐厅招徕了大量的客人,这一下可把餐厅老板给乐坏了。

首先这样客似云来的火爆场面,相信每一个老板都是心里乐开了花的,然后就是如果按成本来算,虽然每个客人收费十分便宜,但是由于餐厅的食材都是大量采购的,成本上比零售的要便宜很多,所以成本方面可以节省不少,加上英国对待食物也是非常有礼貌有原则的,他们是吃饱了就可以,一般不会出现浪费的情况,这可帮助餐厅老板又省下了许多,利润空间“咻”的一下又上涨了,所以餐厅老板看到这么多人排队来餐厅吃饭,真的是高兴坏了。

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